Cascina Vèngore Mompirone Barbera d‘Asti Superiore 2017

Cascina Vèngore is een project van drie dochters die zijn opgegroeid in de typische Italiaanse Piemonte regio. De ouders van het drietal hebben een redelijk gevestigd Barolo huis en maken op traditionele en conventionele wijze wijn. De drie zussen wilde dat even heel anders doen. Dat betekent dat er biologisch gewerkt wordt en ook in de wijngaard staat de natuurlijke biodiversiteit voorop. Zo lopen er allerlei dieren vrij rond en staan er veel bomen aangeplant. In 2016 kocht de familie een amfitheater, genaamd Vèngore. Vandaar ook de naam van het wijnhuis. Het amfitheater is aangeplant met Nebbiolo en Barbera. De dochters maken geen wijnen in de bekende DOCG’s als Barolo en Barbaresco, en dat houden ze graag zo. Het doel van de zussen is om goede wijn te maken waar ze echt achter staan, zonder verplicht te zijn aan regels over rijpingstijden en het gebruik van specifieke druivenrassen. Het belooft een mooi bedrijf te worden!