Omschrijving
Wedden dat uw vrienden denken dat deze wijn dubbel zoveel kost? HITO is een dynamische wijn, modern, langs de lijnen die de wijnmaker. HITO breekt de trend in de ontwikkeling van jonge wijnen. Als Emilio Moro al innovatief was zijn in zijn dagen met zijn zes maanden opvoeding op van een jonge wijn heeft de HITO een nog langere houtopvoeding van 8 maanden gehad in eiken en dat brengt meer subtiliteit en elegantie. Cepa 21 heeft een nieuwe standaard gezet in de Ribera del Duero: technologie, faciliteiten, onderzoek, marketing. De Hito is een van de wijnen uit de Ribera met de beste prijs/kwaliteit verhouding die is te vinden.
Parker spreekt in zijn beoordeling over "A benchmark Ribera at a very attractive price". Cepa 21 is het nieuwste wijnproject van één van Ribera del Duero's beste wijnmakers: Emilio Moro. Op Cepa 21 maakt de familie wijnen die al in hun jeugd aangenaam te drinken zijn (want hun topcuvées hebben wel zo'n 5-7 jaar nodig om op dronk te komen).
De 'Hito' ('mijlpaal') is een modern-gestijlde Ribera del Duero, elegant met een mooie robijnrode kleur, een rijpe neus van bramen, zwarte kers, aardbei, peper en wierook, vrij krachtig en heerlijk fruitig (cassis) in de mond. Zeer lange finale, aangenaam kruidig en met fraai geïntegreerde hout- en vanilletonen. Desondanks is er sprake van een opvallende frisheid die de wijn bespaart van een vermoeiende afdronk. Dit is de nieuwste wijn van de familie Moro en hij voldoet aan alle verwachtingen.
De vegetatieve cyclus van 2019 werd voorafgegaan door de regens in april. Vanaf het midden van de lente tot het einde van de zomer werd het jaar echter gekenmerkt door schaarse regens en temperaturen die hoger waren dan verwacht. De oogst begon na een paar regenachtige dagen, wat hielp om de samenstelling van de druiven in evenwicht te brengen en resulteerde in een jaar van buitengewone kwaliteit en optimale gezondheid.
BTW terug te vorderen?
21% (€ 0) via Grandcruwijnen.
Parker spreekt in zijn beoordeling over "A benchmark Ribera at a very attractive price". Cepa 21 is het nieuwste wijnproject van één van Ribera del Duero's beste wijnmakers: Emilio Moro. Op Cepa 21 maakt de familie wijnen die al in hun jeugd aangenaam te drinken zijn (want hun topcuvées hebben wel zo'n 5-7 jaar nodig om op dronk te komen).
De 'Hito' ('mijlpaal') is een modern-gestijlde Ribera del Duero, elegant met een mooie robijnrode kleur, een rijpe neus van bramen, zwarte kers, aardbei, peper en wierook, vrij krachtig en heerlijk fruitig (cassis) in de mond. Zeer lange finale, aangenaam kruidig en met fraai geïntegreerde hout- en vanilletonen. Desondanks is er sprake van een opvallende frisheid die de wijn bespaart van een vermoeiende afdronk. Dit is de nieuwste wijn van de familie Moro en hij voldoet aan alle verwachtingen.
De vegetatieve cyclus van 2019 werd voorafgegaan door de regens in april. Vanaf het midden van de lente tot het einde van de zomer werd het jaar echter gekenmerkt door schaarse regens en temperaturen die hoger waren dan verwacht. De oogst begon na een paar regenachtige dagen, wat hielp om de samenstelling van de druiven in evenwicht te brengen en resulteerde in een jaar van buitengewone kwaliteit en optimale gezondheid.
| Producent | Cepa 21 |
| Cuvee | Hito |
| Vintage | 2019 |
| Land | Spain |
| Regio | Castilla y León |
| Appelatie | Spain | Castilla y León | Ribera del Duero | |
| Druif | Tempranillo |
| Formaat | 1.5 L |
Veilig betalen
Uw betaalgegevens worden beveiligd verzonden. Wij slaan geen creditcard of andere betaalgegevens op.