Dansault La Closerie Montlouis 2018

Het wijnavontuur van Régis begon met het verkopen van zijn tafelwijnen aan zijn buurtgenoten. Met de opbrengst kocht hij samen met zijn vrouw een klein wijnhuis in de minuscule appellatie Montlouis, één van de beste gebieden voor Chenin Blanc in de Loirevallei. Ze gebruiken zo min mogelijk sulfiet, alleen natuurlijke gisten en voeden hun wijnen op in eikenhouten demi-muids (600 liter) voor nog meer complexiteit en diepgang.

Harold Hamersma (9/10): "Natuurwijn-liefhebbers opgelet! Vondst van de Grapedistricthoofden. Mooie ontdekking gedaan in de Loire-regio. Troffen daar Gabriele en Régis Dansault die daar verduiveld goed chenin blanc aan de praat hebben gekregen. Nerveus, wit, ongedurig. Wit fruit met truffelrelaties. Zuren op spitzen. Dit zindert en fluistert. Koele meloen, niet al te rijpe peer, wat ingetogen perzik, reine claude, tot het frisse verleid door knapperige groene appels. Houvast aan een kalkrandje. Als de stijl je in de smaak valt, pak dan ook hun gamay eens. Ook al zo'n vief type."

This is a natural wine without added yeasts and with very little, or no added sulphites. This leads to wines with great purity of fruit but might also lead to more outspoken aromas. Beware that this style might be different from what you are used to when drinking conventional wines.

Producent	Dansault
Cuvee	La Closerie Montlouis
Vintage	2018
Land	France
Regio	Loire Valley
Appelatie	France | Loire Valley | Middle Loire | Touraine | Montlouis-sur-Loire |
Druif	Chenin Blanc
Formaat	0.75 L

BTW terug te vorderen?
21% (€ 3.61) via Grapedistrict.