Omschrijving
De witte Godello Fermentado en Barrica heeft zijn fermentatie gehad in roestvrij stalen tanks en is na de fermentatie overgebracht dmv zwaartekracht (dus geen pompen) naar 500-liter Franse eiken vaten gedurende 6 maanden op zijn eigen droesem (sur lie).
In het glas is de wijn helder goudgeel. In de neus is de wijn zeer intens met complexe tonen van citroen, appel, perzik en verse watermeloen met een vleugje vanille en butterscotch. In de mond is deze barrel fermented wijn medium bodied met een evenwichtige zuurgraad, zachte tannines met aroma's van kweepeer, limoen, grapefruit, abrikoos en wederom zeer in der verte de butterscotsch. Deze Godello op eiken verouderd is een absolute aanrader voor degene die graag een op eiken gerijpte chardonnay drinken. Ook deze druif krijgt een zeer fraai karakter door de eiken vaten en ons inziens net wat eleganter dan bij vele chardonnays. Dus ja ook hier proeven we beetje vanille, brioche en boter maar dan wel zeer in balans en niet overheersend.
BTW terug te vorderen?
21% (€ 0) via Grandcruwijnen.
In het glas is de wijn helder goudgeel. In de neus is de wijn zeer intens met complexe tonen van citroen, appel, perzik en verse watermeloen met een vleugje vanille en butterscotch. In de mond is deze barrel fermented wijn medium bodied met een evenwichtige zuurgraad, zachte tannines met aroma's van kweepeer, limoen, grapefruit, abrikoos en wederom zeer in der verte de butterscotsch. Deze Godello op eiken verouderd is een absolute aanrader voor degene die graag een op eiken gerijpte chardonnay drinken. Ook deze druif krijgt een zeer fraai karakter door de eiken vaten en ons inziens net wat eleganter dan bij vele chardonnays. Dus ja ook hier proeven we beetje vanille, brioche en boter maar dan wel zeer in balans en niet overheersend.
| Producent | Dominio de Tares |
| Cuvee | Godello Fermentado en Barrica |
| Vintage | 2017 |
| Land | Spain |
| Regio | Castilla y León |
| Appelatie | Spain | Castilla y León | Bierzo | |
| Druif | Godello |
| Formaat | 0.75 L |
Review score(s) |
Robert Parker (90/100) |
Veilig betalen
Uw betaalgegevens worden beveiligd verzonden. Wij slaan geen creditcard of andere betaalgegevens op.