Omschrijving
Deze Eiswein heeft intense aroma's van rijpe appel, exotische banaan en honingmeloen, gecombineerd met hints van vanille en sinaasappelschil. In de mond heeft het een perfecte combinatie van charmante zoetheid, verfrissende zuurgraad en behoorlijke kruidigheid.
De druiven blijven lange tijd aan de wijnranken hangen en worden pas in de winterperiode geplukt, als ze door nachtvorst bevroren zijn. De temperatuur mag dan niet hoger zijn dan -7 °C. Als de nachtvorst niet vroeg genoeg optreedt, kunnen de druiven beschimmelen en kan er niet geoogst worden om er Eiswein van te maken. De prijs is evenredig aan de risico’s die de wijnbouwer draagt om deze wijn te maken. De bevroren druiven bevatten veel suiker, smaak- en geurstoffen. Door tijdens de persing het bevroren water te verwijderen ontstaat er een zeer geconcentreerde, zoete wijn.
BTW terug te vorderen?
21% (€ 0) via Frank Proeft Wijn.
De druiven blijven lange tijd aan de wijnranken hangen en worden pas in de winterperiode geplukt, als ze door nachtvorst bevroren zijn. De temperatuur mag dan niet hoger zijn dan -7 °C. Als de nachtvorst niet vroeg genoeg optreedt, kunnen de druiven beschimmelen en kan er niet geoogst worden om er Eiswein van te maken. De prijs is evenredig aan de risico’s die de wijnbouwer draagt om deze wijn te maken. De bevroren druiven bevatten veel suiker, smaak- en geurstoffen. Door tijdens de persing het bevroren water te verwijderen ontstaat er een zeer geconcentreerde, zoete wijn.
Producent | Mehofer |
Cuvee | Eiswein |
Vintage | 2018 |
Land | Austria |
Regio | Weinland |
Appelatie | Austria | Weinland | Niederösterreich | Wagram | |
Druif | Grüner Veltliner |
Formaat | 0.375 L |
Veilig betalen
Uw betaalgegevens worden beveiligd verzonden. Wij slaan geen creditcard of andere betaalgegevens op.