Mestres Cava Reserva Especial Brut


Prijs:
Verkoopprijs€15.95

Inclusief BTW

Voorraad:
Op voorraad (133 stuks), klaar voor verzending

Omschrijving

Als exclusieve importeur van Cava Mestres in Nederland kunnen we een Special Edition aanbieden welke speciaal voor Grandcruwijnen wordt geproduceerd. De zeer hoge kwaliteit Reserva uitvoering is verkrijgbaar in een Brut en een Brut Rosé en heeft maar liefst 30+ maanden veroudering gehad volgens de méthode traditionnelle (oftewel Méthode Champenoise).

De basiswijn wordt verkregen bij een gecontroleerde temperatuur van 14-15oC. De tweede gisting op fles wordt voltooid in contact met de eerste 100% natuurlijke kurk, in horizontale positie in gedurende maar liefst 20/30 maanden veroudering in de traditionele fles op zijn eigen gisten. Na de degorgement (het handmatig proces van het verwijderen van dode gistcellen) wordt de 2e kurk geplaatst. De Reserva Special Edition is een brut (vijf tot zes gram suiker) Cava geproduceerd met 35% Paradella en 30% Xarello en 35% Macabeo.

De Mestres Reserva Brut is een klassieke Cava met de typische veroudering en gistige tonen in de neus en mond. De wijn heeft zoals bij alle CAVA MESTRES prachtige verfijnde elegante bubbels (perlage). De wijn heeft een lichtgele kleur met groenachtige reflecties. Goede intensiteit, waar wit fruit (appel) en gele perzik opvallen. Evolueert naar rijpe aroma's: appeltaart en marsepein. In de mond is het fris en het heeft een geweldige balans tussen zoetheid en zuurgraad. Aangenaam en prettig om te drinken. Het advies van MESTRES is om de wijn niet te koud te drinken.

Producent Mestres
Cuvee Cava Reserva Especial Brut 
Vintage
Land Spain
Regio Cava
Appelatie Spain | Cava |
Druif Macabeo, Xarel-lo, Parellada
Formaat 0.75 L

BTW terug te vorderen?
21% (€ 2.77) via Grandcruwijnen.

Veilig betalen

American Express Maestro Mastercard Visa

Uw betaalgegevens worden beveiligd verzonden. Wij slaan geen creditcard of andere betaalgegevens op.

Vergelijkbare producten

Recent bekeken producten