Montaribaldi Dü Gir Barbera d'Alba 2017


Prijs:
Verkoopprijs€17.95

Inclusief BTW

Voorraad:
Nog maar 1 op voorraad

Omschrijving

Een Barbera zoals deze hoort te zijn. Niet zoals de vele alledaagse Barbera's die als massa worden gemaakt en waar veel te veel geld voor moet worden betaald maar een met zorg gemaakte Barbera vol met zwart fruit, hout, cacao en een vleugje vanille. Gewoon TOP.

De Barbera d'Alba DOC Du Gir komt van Barebera wijngaarden gelegen in de gemeente Alba op een hoogte van 225 meter en de wijngaarden zijn als ruim 60 jaar oud. De Barbera-druiven moeten worden geoogst tussen eind september en de eerste helft van oktober. De wijngaard Du Gir is de laatste Barbera-wijngaard die wordt geoogst. De stelen worden verwijderd van de druiven waarna de druiven worden geperst. Het weken duurt ongeveer tien dagen bij een temperatuur van 30 tot 32°C. De wijn wordt opgevoed op nieuwe eikenhouten wijnvaten voor 18 maanden (225 ltr barrique). Na een zeer lichte filtering wordt de wijn uiteindelijk, bijna 2 jaar na de oogst gebottled maar dan verblijft de  Barbera d'Alba DOC Du Gir nog minstens 6 maanden in de kelders van Montaribaldi en dan pas is hij klaar om op de markt gebracht te worden.

De Dü Gir wijngaard is een zeer oude wijngaard die zoals Luciano zegt 'alles al heeft meegemaakt' en jaar-in-jaar-uit zeer constante top-druiven voortbrengt. De Dü Gir is zonder twijfel één van de mooiste Barbera's die verkrijgbaar zijn. In het glas is de wijn robijnrood met een zwart-violette reflectie. Zeer fruitig, vooral zwarte bosvruchten en pruimenjam komen naar boven en worden aangevuld met een mix van kaneel, vanille, cacao en tabak. Vol en rond, met gepaste frisse zuren. Deze wijn smaakt heerlijk bij pastagerechten, wild (hert, ree), kalfs- en varkensvlees al dan niet geroosterd en bij oude kazen.

Producent Montaribaldi
Cuvee Dü Gir Barbera d'Alba 
Vintage 2017
Land Italy
Regio Piemonte
Appelatie Italy | Piemonte | Barbera d'Alba |
Druif Barbera
Formaat 0.75 L

BTW terug te vorderen?
21% (€ 3.12) via Grandcruwijnen.

Veilig betalen

American Express Maestro Mastercard Visa

Uw betaalgegevens worden beveiligd verzonden. Wij slaan geen creditcard of andere betaalgegevens op.

Vergelijkbare producten

Recent bekeken producten