Omschrijving
Een van de sterren op het gebied van witte wijnen uit de Valdeorras is het wijnhuis Val De Sil welke zich sterk richt op de Galicische druif de Godello. De bodega heeft zijn wijngaarden in de vallei Sil met zijn unieke eisteen gronden welke de wijnen van dit huis uniek maken. Bloemig, fris en mineralig.
De Valdesil Godello Asadoira Sobre Lias is een 100% Godello van een enkele wijngaard van minder dan 3.93HA gelegen op schistgrond in de gelijknamige plaats op de hellingen van de Sil-vallei in Valdeorras. De wijn wordt alleen in top jaren gemaakt en de 2018 is de 2e uitgave van deze wijn en is de opvolger van de 2016. Er worden slechts 900 flessen van gemaakt.
De Asadoira heeft maar liefst 2 jaar op een zeer lage temperatuur mogen rijpen op zijn eigen droessem (sur lie of sobre lias) in betonnen tanks.
Dit is elegantie met een hoofdletter E. Verfijnd zoals eigenlijk alle wijnen van Valdesil met de lange rijping zonder beïnvloeding van hout op zijn eigen gisten zorgt voor tonen van gist, witte bloemen, droogbloemen, licht rokerig. De smaak is stevig, evenwichtig en harmonieus, medium-bodied met een goede frisheid en een droge afdronk, waarbij de kenmerkende bittere toets van de Godello duidelijk naar voren komt. Dit is de tweede vintage (2016 was de eerste) en een geweldige toevoeging aan het Valdesil-portfolio.
BTW terug te vorderen?
21% (€ 3.98) via Grandcruwijnen.
De Valdesil Godello Asadoira Sobre Lias is een 100% Godello van een enkele wijngaard van minder dan 3.93HA gelegen op schistgrond in de gelijknamige plaats op de hellingen van de Sil-vallei in Valdeorras. De wijn wordt alleen in top jaren gemaakt en de 2018 is de 2e uitgave van deze wijn en is de opvolger van de 2016. Er worden slechts 900 flessen van gemaakt.
De Asadoira heeft maar liefst 2 jaar op een zeer lage temperatuur mogen rijpen op zijn eigen droessem (sur lie of sobre lias) in betonnen tanks.
Dit is elegantie met een hoofdletter E. Verfijnd zoals eigenlijk alle wijnen van Valdesil met de lange rijping zonder beïnvloeding van hout op zijn eigen gisten zorgt voor tonen van gist, witte bloemen, droogbloemen, licht rokerig. De smaak is stevig, evenwichtig en harmonieus, medium-bodied met een goede frisheid en een droge afdronk, waarbij de kenmerkende bittere toets van de Godello duidelijk naar voren komt. Dit is de tweede vintage (2016 was de eerste) en een geweldige toevoeging aan het Valdesil-portfolio.
| Producent | Valdesil |
| Cuvee | Asadoira Godello Sobre Lias |
| Vintage | 2018 |
| Land | Spain |
| Regio | Galicia |
| Appelatie | Spain | Galicia | Valdeorras | |
| Druif | Godello |
| Formaat | 0.75 L |
Review score(s) |
Robert Parker (93/100) |
Veilig betalen
Uw betaalgegevens worden beveiligd verzonden. Wij slaan geen creditcard of andere betaalgegevens op.