Omschrijving
Een van de aankomende sterren op het gebied van witte wijnen uit de Valdeorras is het wijnhuis Val De Sil welke zich sterk richt op de Galicische druif de Godello. De bodega heeft zijn wijngaarden in de vallei Sil met zijn unieke eisteen gronden welke de wijnen van dit huis uniek maken. Bloemig, fris en mineralig.
De Valdesil Godello Sobre Lias is een blend van verschillende wijngaarden met leisteen bodems. De wijn is gefermenteerd in roestvrij staal met inheemse gisten en geen malolactische gisting en blijft voor 5-7 maanden in contact met zijn eigen droesem met wekelijkse battonage. De Sobre Lias is een zeer complexe haast unieke wijn die met de tijd zich verder zal verbeteren. Robert Parker heeft in 2015 de 2008 uitvoering gedronken en was hiervan danig van onder de indruk.
De wijn heeft een uitstekende zuurgraad met rokerige tonen tezamen met geroosterd brood en toffee. Fraai mineralig en citrus en een frisse maar stevige afdronk. De liefhebber van een Godello (of Chardonnay) dient u deze wijn zeker te proberen. Wij adviseren een drinkvenster van 2021-2026.
BTW terug te vorderen?
21% (€ 3.12) via Grandcruwijnen.
De Valdesil Godello Sobre Lias is een blend van verschillende wijngaarden met leisteen bodems. De wijn is gefermenteerd in roestvrij staal met inheemse gisten en geen malolactische gisting en blijft voor 5-7 maanden in contact met zijn eigen droesem met wekelijkse battonage. De Sobre Lias is een zeer complexe haast unieke wijn die met de tijd zich verder zal verbeteren. Robert Parker heeft in 2015 de 2008 uitvoering gedronken en was hiervan danig van onder de indruk.
De wijn heeft een uitstekende zuurgraad met rokerige tonen tezamen met geroosterd brood en toffee. Fraai mineralig en citrus en een frisse maar stevige afdronk. De liefhebber van een Godello (of Chardonnay) dient u deze wijn zeker te proberen. Wij adviseren een drinkvenster van 2021-2026.
| Producent | Valdesil |
| Cuvee | Godello Sobre Lias |
| Vintage | 2019 |
| Land | Spain |
| Regio | Galicia |
| Appelatie | Spain | Galicia | Valdeorras | |
| Druif | Godello |
| Formaat | 0.75 L |
Review score(s) |
Robert Parker (90/100) |
Veilig betalen
Uw betaalgegevens worden beveiligd verzonden. Wij slaan geen creditcard of andere betaalgegevens op.