Omschrijving
“Fantastisch, ongelofelijk, de beste Godello ooit gemaakt, ongekende kwaliteit” – zomaar een paar steekwoorden die je tegenkomt als je de recensies over deze wijn leest.
Deze prestigieuze Pedrouzos is afkomstig van een legendarische wijngaard! De oudste Godello wijngaard die er bestaat. Geplant in 1885 op zo’n 500 meter hoogte door overgrootvader José Ramón Gayoso. Door deze buitengewone juweel van een wijn is de reputatie van het toch al geweldige wijnhuis Valdesil nog verder uitgegroeid tot ongekende hoogte. Van iedere jaargang van deze wijn worden er slechts en alleen maar maximaal 300 magnums gebotteld, dus wanneer u de hand weet te leggen op een van deze flessen dan heeft u echt een heel bijzonder item in handen.
Deze werkelijk excellente witte wijn vertoont op de neus mooie subtiele tonen van meloen, peer en zoet fruit. Drinken van deze wijn is een beleving op zich! De smaak is zeer intens, als een ware explosie in de mond, met fijne (eiken) hout tonen en een vleugje gember. Complex, zeer goed in balans, mineralig met een uitstekende zuurgraad. De wijn heeft een mooie lange, droge en zijdeachtige afdronk.
Het verwerkingsproces van deze wijn kreeg veel tijd, zorg en aandacht om zo de kwaliteit van het geweldige terroir en de druiven nog beter te laten spreken. Er is uitsluitend gebruik gemaakt van wilde gist, en de wijn werd in 500 liter vaten gegoten zonder malolactische fermentatie te ondergaan. Daarna verblijft de wijn nog in alle rust voor 4-5 jaar op de vaten, en vervolgens nog eens 6 maanden in de fles. De fles van 1.5 liter zit in een fraaie kist en is een sierraad op tafel.
Deze Pedrouzos is uitstekend gezelschap bij een goed diner. Combineert heel goed met vis gerechten zoals gebakken witte vis, bouillabaisse, kabeljauw, gegrilde vis, oesters, vissoep, rijstgerechten en stoofpotjes met vis.
BTW terug te vorderen?
21% (€ 29.32) via Grandcruwijnen.
Deze prestigieuze Pedrouzos is afkomstig van een legendarische wijngaard! De oudste Godello wijngaard die er bestaat. Geplant in 1885 op zo’n 500 meter hoogte door overgrootvader José Ramón Gayoso. Door deze buitengewone juweel van een wijn is de reputatie van het toch al geweldige wijnhuis Valdesil nog verder uitgegroeid tot ongekende hoogte. Van iedere jaargang van deze wijn worden er slechts en alleen maar maximaal 300 magnums gebotteld, dus wanneer u de hand weet te leggen op een van deze flessen dan heeft u echt een heel bijzonder item in handen.
Deze werkelijk excellente witte wijn vertoont op de neus mooie subtiele tonen van meloen, peer en zoet fruit. Drinken van deze wijn is een beleving op zich! De smaak is zeer intens, als een ware explosie in de mond, met fijne (eiken) hout tonen en een vleugje gember. Complex, zeer goed in balans, mineralig met een uitstekende zuurgraad. De wijn heeft een mooie lange, droge en zijdeachtige afdronk.
Het verwerkingsproces van deze wijn kreeg veel tijd, zorg en aandacht om zo de kwaliteit van het geweldige terroir en de druiven nog beter te laten spreken. Er is uitsluitend gebruik gemaakt van wilde gist, en de wijn werd in 500 liter vaten gegoten zonder malolactische fermentatie te ondergaan. Daarna verblijft de wijn nog in alle rust voor 4-5 jaar op de vaten, en vervolgens nog eens 6 maanden in de fles. De fles van 1.5 liter zit in een fraaie kist en is een sierraad op tafel.
Deze Pedrouzos is uitstekend gezelschap bij een goed diner. Combineert heel goed met vis gerechten zoals gebakken witte vis, bouillabaisse, kabeljauw, gegrilde vis, oesters, vissoep, rijstgerechten en stoofpotjes met vis.
| Producent | Valdesil |
| Cuvee | Pedrouzos Godello |
| Vintage | 2016 |
| Land | Spain |
| Regio | Galicia |
| Appelatie | Spain | Galicia | Valdeorras | |
| Druif | Godello |
| Formaat | 1.5 L |
Review score(s) |
Robert Parker (93/100) |
Veilig betalen
Uw betaalgegevens worden beveiligd verzonden. Wij slaan geen creditcard of andere betaalgegevens op.